Dès le matin, 10h00

Café Paradiso est ouvert de 10h00 à 23h00,  de mardi au samedi inclus. 

Le matin, nous vous accueillons pour un café italien, thé, infusion, thé marocain. 

Tartine offerte. 

À midi en semaine

Nous proposons du mardi au vendredi un menu à midi. 

Tous nos plats sont élaborés avec des produits frais, bio dans la mesure du possible et agrémentés de plantes sauvages de la Gruyère.

Nous sommes attentifs à travailler avec des artisans et fournisseurs de la région.

Menu complet 29.- , il change chaque mercredi.

Le soir, nous proposons des plats dégustation :

Trévise confite à la cannelle, crème de fromage de chèvre 9.-

Os à moëlle , épices, fleur de sel et jus au vin rouge 9.50

Burrata, potimarron rôti, coulis de poivrons et sauge 9.50

Panisse aux noisettes, yogourt à l’épicéa 8.-

Velouté de pommes de terre aux amandes, chantilly 9.50

Céleri rôti, beurre aux truffes jurassiennes, chutent de pommes 13.-

Tarte à la crème double et myrtilles de la Valsainte 9.-

Ile flottante, crémeux à la fleur d’oranger, caramel de mandarines 7.50

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Réservations par téléphone au 026 525 86 96

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À manger à toute heure

Minérales et sirops faits “maison”, vins naturels au verre  et en bouteille,  bières artisanales, vermouths suisses, cocktails...

Labné, Zahatar { yogourt égoutté et épices }  6.50

Cunape { petit pain de manioc au fromage }  4.50

Sardines millésimées, persillade aux graines de berce  17.-

Terrines artisanales de Denis, moutarde suisse et bio  16.-           

        - Plus-que-Parfait volaille

        -Volaille pattes Noires et truffes

        - Boeuf d’Hérens à l’abricotine 

        - Sanglier au cidre du Vulcain

- Truites de Nerivue et écrevisses

- Cerf aux baies de genièvre

Et dès 18h30, l'offre se complète avec plusieurs petites assiettes à la carte

Pour vos repas en famille, d’entreprise ou entre amis, nous pouvons vous préparer un menu sur-mesure.

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RÉSERVATION

Pour réserver une table, merci de nous joindre par téléphone au 026 525 86 96.  

Pour toute autre question, vous pouvez nous joindre par e-mail. 

info@cafe-paradiso.ch

À très bientôt ! 

CONTACT

VIRGINIE TINEMBART & GEORGY BLANCHET

RUE DU MARCHÉ 21  1630 BULLE

+41 26 525 86 96

OUVERT DU MARDI AU SAMEDI

MA - SA : 10h00 - 23h00